Beef Kitchen

mixiがご縁で時々テニスご一緒させてもらってる仲間からご紹介のあった焼き肉屋さんに行ってきました。

店員さんがとてもお肉にくわしい人で、お勧めの肉を次から次へとオーダすることに。

タン、カルビ、ロースと出てくる肉がどれもとてもおいしい。ロースも生で食べられる程やわらかくてビックリでした。

煙モクモクと格闘しながら、こんがりと肉を焼いてタレで食べるみたいな昔風の焼き肉屋さんを想像するとここでは見事に裏切られます。

よいお肉はレアで焼いてすぐ食べた方がおいしいってのが実感できました。

質の良いお肉をお腹いっぱい食べて、デザートまでつけてお一人5,000円。リーズナブルなのにこれまたビックリでした。