ぶいやべ〜す

４月だというのに、この季節でも夜は寒くなったりします。
ということで、夕食の自家製ブイヤベース、以下にフォトします。

野菜の他に金目鯛、ムール貝、ホタルイカなどなど入ってます。
下地にはコレを使わせて頂きました。

レストランでもこのスープの素、実はそのまま使ってるのでは？と錯覚します。ポイント高いです(^o^)
ただ庶民的？なスーパーには、置いてなかったりします。
でも、これがあるとなしじゃ大きく違うかと。。